Уникальное растение, именумое также «священной травой» и «пчелиной травой». Многолетний полукустарник высотой 50-60 см. От отрастания до уборки на зелень30–40 дней, на специи (фаза бутонизации) - 100–105 дней. Лист мелкий,темно-зеленый, с приятным ароматом и горько-пряным вкусом. Цветки мелкие, темно-голубые. Используют в свежем и сушеном виде как приправу, при консервировании и в гомеопатии.