Сорт выведен на Западно-Сибирской овощной опытной станции. Среднеспелый односемянный сорт. Корнеплод округлый, с равномерно окрашенной тёмно-красной мякотью, без колец и волокон, отличного вкуса, массой 250-300 г. Сорт предназначен для длительного хранения (до 7-8 месяцев) и переработки
