Новейший сорт челябинской селекции. Округлые, жёлто-оранжевые корнеплоды массой 200-300 г формируются за 90-110 дней от всходов. Мякоть ярко-жёлтая, однородная, плотная, сочная, без кольцеватости и грубых волокон. Более нежная и сладкая по сравнению с классическими сортами свёклы. Подходит для диетического и детского питания. Сохраняет оттенок мякоти после термической обработки. Идеальный сорт для приготовления оригинальных салатов и закусок.